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蛋奶烤紫薯丁的做法 1鸡蛋打匀 倒入牛奶搅拌均匀 紫薯洗净去皮切丁平铺在烤碗里 倒上蛋奶液 2烤箱预热160度 30分钟 小贴士 次尝试牛奶放多了 烤了30分钟有的 继续调整 紫薯丁红薯丁都可以放 还可以根据口味放葡萄干坚果燕麦等 紫薯土豆丁的做法 1. 备齐食材 2. 土豆和紫薯去皮后切丁，尖椒切段，蒜瓣切碎 3. 锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入蒜爆炒出蒜香味 4. 加入土豆丁和紫薯丁翻炒 5. 加入适量食盐 6. 翻炒几下加入尖椒 7. 炒至土豆和紫薯熟了，加入鸡精即可 蒸紫薯时间：10－15分钟bai左右。紫薯是一du种淀粉类的块根食物，不仅zhi味道香甜软糯，dao而且还含有丰富的营养成分，紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟。 具体蒸煮时间和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的
油或酸奶油，一只紫薯只含热量110卡路里，而且其中含十几种有益的植物化学物质和多种维生素。希望这项新研究有助于改变人们对紫薯的态度，重塑紫薯营养形象。 紫薯可生产出紫薯全粉，紫薯全粉可作出各种各样的风味食品，紫薯面条，紫薯粉条等等绿色无添加剂的食物也受青睐。这些产品更增加了紫薯的附加值。紫薯种植合作社带动薯农的增收。在种植面积发展的基础上，对紫薯进行深加工，走紫薯种植产业化的道路。紫薯因为投入低、效益高，由于紫薯营养丰富、含有多种维生素，受到了越来越多消费者的欢迎，其销售一直处于供不应求的状态。以往村民们都种红薯，一般红薯的市场价格在0.5元/斤左右，而且市场需求量很小，村民根本买不到价钱。而紫薯却达到了2-0元/斤，是红薯的3倍
于无公害绿色食品人们对纯无污染食品消费观念的转变生产燃料是符合产业政策和行业发展规划使得红薯深加工迈向更深层次，提高了红薯和紫甘薯深加工的附加值。山东乐农紫薯合作社引导农民调整种植结构，大力实施特色农业产业化经营，积极开发紫薯种植，改良和引进新品种，使紫薯闯出了大市场，走出了一条红红火火的致富路。紫薯从里到外全是紫色的，之所以是紫色，是因为它含有大量花青素，有助于增强人体免疫功能，软化血管，还能抵御癌症等疾病，具有，的。山东乐农紫薯合作社采取育苗种植签订合同，包技术，包销售的办法，带领广大村民共同发展紫薯种植业。 还可以加工成紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提炼高端食用色素是该企业的重要业务之它除了具
的出气口)，放入微波炉里面，高火3--5分钟，拿出来去皮直接吃。还可以用高压锅，不放顶上的那个塞，压10分钟左右就可以了。 二、紫薯的花样吃法 紫薯单独吃容易腻味，但是它搭配其他的食材还是很合适的，简直就是个百搭小明星。 比如说现在这个季节，可能有些人容易咳嗽，咱们就准备点银耳，大枣，一方面可以润润肺，一方面呢，还可以防秋燥。做法很简单。选择一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加红枣，煮开2分钟即可。 我们还可以把紫薯蒸成泥，然后跟面粉混在一起，还可以加点玉米面，加点鸡蛋，牛奶，搅成糊糊。然后在平底锅里稍许加点油，然
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